La cabecera municipal de Tlaola será sede del Encuentro de Productores de la Red Slow Food de Pueblos Indígenas, un espacio que surge de la alianza entre el H. Ayuntamiento y la Red Slow Food para fortalecer y visibilizar la importancia del café como una producción clave para el desarrollo del municipio y de la región.

El encuentro reunirá a productoras y productores de café y hortalizas de Guerrero, Chiapas, Yucatán, Quintana Roo y Puebla, quienes participarán en un intercambio de experiencias y saberes que contribuyen al fortalecimiento de sistemas alimentarios sostenibles.

Desde el municipio se reconoce la labor fundamental de quienes cultivan, defienden y preservan sistemas alimentarios buenos, limpios y justos, manteniendo vivas las prácticas tradicionales y la riqueza productiva de sus territorios.

Con esta iniciativa, Tlaola reafirma su compromiso de impulsar alianzas que fortalezcan el campo, apoyen a las y los productores y posicionen al café como un pilar estratégico para el bienestar de las comunidades.